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晨读丨美好的1月25日,从关注健康开始

发布时间:20-01-25

●胆℡汁是促进诺如感染“帮凶”


发表在《美▲国国家科●学院院刊》上╪的一项新研究表明,胆汁是促进诺如感染的“@帮凶”。


研究人员建立了人类小肠细δ胞的〨实验室模К型∧,当人类摄入食物时,肝脏就会把胆汁⊿分泌⿷到小肠中。℉胆汁刺激小肠的Ⅷ内吞作用→,帮助小肠细胞吸收各类营υ养物质。如果食物被诺‥如↔病毒所污染,内吞作用的激活会▇█为诺⿺如病毒开放一条通道。此时诺如病毒就可以跨过这层屏障,进入Э细胞开始复制并引起▼疾病。这项发现〆表明,使用药物调节胆汁酸或神经酰胺的量可能有助于减少诺如病╝毒的感染。


●咖啡因可抵消高糖饮食的⊕风险


伊利Θ诺伊大学的科学家在《功能性食ω品杂志》上发表的一项研究发现,咖啡因可通过减少脂肪细胞中脂质的储存,限制体重增¤加和胆固醇的产生,抵消掉高脂肪、高糖饮食带ζ来的某些健康风险。


研究▊人员给Г老鼠的饮食中含有40%的脂▀肪、45%的碳水化合☉物和15%的蛋白质。4周过后发现,摄入咖啡因的老鼠体内脂肪的蓄积量少于其他组。研究人员表示,“咖啡因的摄入减轻了高脂〓、高蔗糖饮食对人体#器官°゜的负面影响,这是因Δ为脂肪组织和肝脏中某些脂肪酶的调节所致。”

 

●卒中基因组致脑卒中风险增加


发表于《自然通讯》一项新研究显示,科学家发现了导致卒中的基因组,此类人群发生缺血性脑卒中的风∞险较常人增加三倍。


本项研∮究利用来自世界各地研究小组的大规模遗传数据,将不同来源的卒中相Ⅳ关基因数据整合,总结出关于卒◎中的遗传风险评分。结果显示,大约每4‖|00个人的基因组中存█在1个人,他的じ卒中и风险增≦加3倍。研究人员表示,随着非侵入性的ё-、负ч担得起的基因分*型阵列技术对缺血性脑卒中的遗传风险评分,可以对╭╮卒中↹高危人群乃至其他心血管疾病进行有效的早期干预。

  

新京报记者 刘旭

编辑 岳清秀 校对 李项玲

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